Как сделать баунти в домашних условиях?

Хорошо что кокосы сейчас стали значительно дешевле. Я вчера купал один, проткнул в 1 из 3 точек, ∴ вылил кокосовое молоко в кружку, положил кокос на полотенце, закрыл другим, стукнул пару раз молотком. Потом снял скорлупу, натер мякоть на крупной терке и варил с сахаром в очень маленьком количестве воды. (Возможно, можно было взять то же кокосовое молоко). Помните, как карамельки в детстве делали? Вот так примерно и варил.

Когда масса стала сильно пениться, выложил все в тарелку на остатки кокосовой стружки. Даже не прилипло к тарелке.

Ну, осталось только остудить, нарезать, покрыть топленым шоколадом если нужно.

Ах, да, кокос у нас стоил всего 35 рублей!